我愛糖冬瓜，也愛糖兄妹

農曆新年來臨，人們特別有食神。各種賀年食品花樣及種類之多，叫人花多眼亂，兼口水長流。煎炸可口熱氣的有角仔牛耳脆麻花。又有不同口味的年糕。今年我首次吃到某酒樓推出的蔗汁馬蹄糕，好味到叫人吃不停口。還有瓜子腰果開心果。當然，少不了不同款式，以糖來醃製的甜食。例如糖椰角，糖椰絲，糖蓮藕，糖蓮子，糖馬蹄，糖冬瓜等等。而不知是否因為今年是兔年的關係，我第一見到有糖製的紅蘿蔔。

記得小時過新年時，每家的賀年全盒之中，多會見到擺放著這類糖製甜食。不過近年來我去拜年時已經甚少碰上，只在老一輩的長輩家中才見還有擺放。我想當中原因，是因為以前物資沒有現在豐富，糖果的種類也沒有現在的多，所以這類製作簡單又便宜的糖製食品便流行起來。不過時代變了。這類舊式食品對新一輩來說變得毫不吸引，結果被包裝精美的新款糖果淘汰。

我想我是一個舊派人，所以還很喜歡這類糖製食品，而當中尤其愛吃糖冬瓜。我喜歡它的清爽，咬下去還有些瓜汁流出，不像其他感覺多是乾巴巴的。不要以為這食品容易製作，冬瓜塊的大小要切割得宜。我試吃過一些我認為製作比較差的糖冬瓜。店家把牠們切得太過單薄，咬下去沒口感之與亦沒多少瓜汁留下，叫我以後不再回頭光顧。

然後，2010年香港樂壇在年底的各大音樂頒獎禮中爆了一隊叫”糖兄妹”的二人組合，奪得多個組合和新人獎項。據說二人並非真正的兄妹，甚至也不是堂兄妹，或有任何血緣關係。組合的名字由來和背景我還未弄得清楚。只是憑我的經驗來說，通常叫得做兄妹又不是真正兄妹的男女，多是男的有意追求而女方沒有意思，但她又唔想斷絕破壞彼此關係，所以就將二人感情升華。至於組合大受人們歡迎，不知會否是因為臨近農曆新年，中國人在這日子都特別喜愛一些由糖醃製的食品有關。他們的音樂我是有聽過的。旋律感覺清新舒服，糖妹外形可愛，歌聲很少女和有活力。一切的確像賀年的糖製食品般甜美吸引。